Cacao Nibs 100g
Afskallede og knuste kakaobønner. En fremragende kilde til antioxidanter med en behagelig halvbitter smag. Kakao nibs bruges ofte af chokoladefabrikanter som basisingrediens til chokolade. Cacao nibs er en populær ingrediens hos bryggerie. Cacao Nibs er rå og tørret med luft. De kan yderligere ristes for at opnå forskellige ristningsstyrker til...
Pris
20,00 kr.
Tonkabønner Hele 10 gram
Tonkabønner Hele 10 gram (8-10 stk.)
Tonkabønner giver aromatisk duft og giver rigtig meget smag, det giver en sødelig smag af primært vanilje, marcipan og karamel.
En af de ting der bidrager til den store smag og aroma er stoffet Kumarin,
2-4 bønner til en øl er mere end rigeligt til at sætte aftryk til 25 liter
Tonkabønnerne bruges ved at rive det i...
Pris
20,00 kr.