WLP011 - European Ale Yeast

En maltet nordeuropæisk ale-gær. Dens lave esterproduktion giver den en ren profil, med lidt eller ingen svovlproduktion. Lav gæringsgrad hjælper med at bidrage til maltet karakter. God til altbiere, Kölsch-stil ales, maltet engelske ales og frugtøl.

Forgæringsgrad: 65-70%
Bundfældning: Medium
Alkohol Tolerance: 5-10%
Gæringstemperatur: 18-21C

62,00 kr.
Inkl. moms
Antal